Da un punto di vista retorico si tratta di un ossimoro (compresenza o coincidenza degli opposti). La campagna e la citta' tra di loro sono ai poli opposti di un paesaggio spaziale, per cui dove c'e' la campagna non puo' esserci la citta' e viceversa. Credo pero' che questo sia il primo ossimoro visivo mai tentato, o almeno e' il primo di cui sono a conoscenza, e lo si deve alla manipolazione dell'immagine tramite computer.  

 La sequenza in movimento - cinematografica  o televisiva - , conteneva anche queste parole:
All'inizio: "La leggerezza equilibrata ...la trovi anche dove si esagera con il grano." In coda: "Chi mangia sano trova la natura ... anche a Venezia".

L'ossimoro, come ogni figura retorica di opposizione, ha il compito di attirare l'attenzione. Se lo scopo fosse stato solo questo, tutto bene. Se pero' si doveva anche promuovere il marketing dei prodotti Barilla, temo che il successo non sia stato quello che avrebbe meritato.

Questo perché il fortissimo ossimoro non e' stato bilanciato in maniera adeguata da una argomentazione convincente, o da una figura retorica di persuasione. Le parole iniziali sono ambigue.